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腌糖醋萝卜片的做法,腌糖醋萝卜片怎么做,腌糖醋萝卜片怎么做,腌糖醋萝卜片怎么腌,腌制糖醋萝卜片,醋萝卜片的腌制方法

来源:好招商食品网 美食制作 泥泥_鳅鳅  |  2023-01-08
主料:
白萝卜1根陈醋2大勺2克

辅料:
生抽3大勺白糖2大勺

腌糖醋萝卜片的做法步骤

1.白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。

2.切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。

3.用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状。

4.调糖醋汁。碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀。

5.将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片。

6.盖上保鲜膜,腌制24小时。

7.腌好的萝卜片口感特别脆,酸甜可口,开胃爽口。

小窍门&温馨提示

调料用量可依据具体食材和个人口味调整


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